カルクウ.blog

春、裏山で生えていたミョウガを根から掘り出して、庭に埋めた。
思ったより簡単に根付いてくれたようで、夏の始めに１つの芽を食べた。
その時、新芽の先端から白い花びらみたいなのが着いているのが、何かわからなかった
今回でわかった。あれは花だ。

今回見つけた芽にはちゃんと花が咲いている状態だ。
となると、ミョウガとして食っているあの部分は花の一部なのだろうか。
調べてみると、食用にしているあの部分は花芽というらしい。
周囲を探すと花芽とは別に、いかにも葉っぱになりそうな新芽を見つけた。
これで増えるのか。よく見ると前より２〜３本多くなった。
根で広がるタイプみたいだし、花芽を食っても増殖には問題ないだろう。
心置きなく食えるな。

ここで、ふと気がついた。
裏山に生えていたから持ってきたけど、
そういえば、この植物がミョウガだと確かめたわけじゃない。
もしかしてミョウガ以外の何かって事もあるのだろうか？