カルクウ.blog
狩る、そして食う そんな遊びの日々の記録

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ぺティナイフを買った。   ,2010/07/29 (木)
GLOBAL GP-11 Petty Knife

ニンニクを刻んだりするような細かい作業をするときに
ペティナイフがあればいいなと、思っていたところに
ふと目に止まったので衝動買いしたのは
GLOBALのPROシリーズ、GP-11ぺティナイフ。

ぺティナイフの中では小さい方に感じる。
パっと見た感じ、包丁というよりは ナイフといった印象。
手に収まる小さいナイフ、細い切っ先でニンニクがスパスパ切れる。
切った後の具材を刃の腹に乗せて、別に移すには細いけど
ま、それはそれ。これは良いナイフだ。

小さい包丁が欲しくて衝動買い。GLOBAL-PROのぺティナイフ。細かい作業は抜群。細かくなくてもトマトぐらいなら。

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