カルクウ.blog　道具と工作

	いつものようにルアーを揃えた ,2009/01/07 (水) 慣れない釣りを始めると、道具の消耗が激しい。年末年始の釣り旅行でも不慣れな磯釣りで４本のルアーを失った。スタメンのルアーがいなくなると、釣れる気もちょっと弱くなる。そしてまた買い足すと、釣れる気がしてくる。３連休は伊豆にしよう。...
	出刃包丁を研いだ ,2008/12/04 (木) つい最近買ったばかりの出刃包丁が切れなくなってきた。よくみるとぬるくなってるだけで無くて、ところどころ刃が小さく欠けている。確かに期間は短いけどその間にずいぶん沢山の魚の骨を切り落としている。キレイに研ぐ自身はないけど、研いでみた。研ぐと前回よりもやたらと研ぎ粉がでる。ステンレスではないからだろうか。なんとなくジョリジョリと刃が減っていってる感じも受ける。それでも研ぎが早いとは言え、コンマ数ミリ...
	刺身包丁を研いでみた ,2008/11/26 (水) この前、カツオのタタキが安かったので１サク買った。刺身包丁で切り身にしようとするけど、刃がすっきりと通らない。指で刃先を見てみるととてもぬるくなっている。まだ10か20ほどしか刺身をひいていないというのに、なんともナマクラになっている。出番は決して多くない包丁なので、切れないと本当に役立たずだ。砥石を買ったことだし、これも研いでしまおう。よく見ると包丁の刃は２面になってる。身の離れを良くするためかな...
	ナイフを研いでみた ,2008/11/19 (水) アウトドアでは折り畳みのナイフ１本で全てまかなっている。釣りでは魚を絞めて、山では枝葉を切って、キャンプでは料理にも使う。昔はビクトリノックスを持ち歩いていたけど、大きな魚を釣るようになってナイフも大きくした。３千円台で買った安価なナイフだけど、ラフに扱えて丈夫でオールラウンドな良いナイフだ。とは言え、あんまりラフに使いすぎたので、ステンレスなのにアチコチに錆がでている。時折、錆落しで茶色い錆は落...
	包丁と腸詰めセットを買った ,2008/10/21 (火) 庭のセージがもうそろそろ枯れそうだ。この葉をステーキと一緒に焼くと凄く旨い。とは言ってもステーキはしょっちゅう食わないので、セージの出番は少ない。セージ酒にしてみたけど酷いものだった。ソーセージにしてみては、と勧められてその気になってきた。渋谷のハンズに腸詰めスターターセットを見つけたので買った。詰めるための筒や袋、お掃除ブラシと、塩漬けの腸が１本入っていて肉とスパイスを用意すれば直ぐにでもでき...
	歩き運びに便利な軽いロッドケースを自作 ,2008/08/19 (火) 釣竿を持って旅行するならロッドケースが要る。特に２ピース、３ピースのルアーロッドは収納しても長い。夏休みの釣り旅行のために自作して使ってみたら、意外とイイ出来だった。こういう簡単なモノは自作が楽しい。今回作ったロッドケースの狙いは、カバンに入らない長さのロッドを、自転車や歩き旅行で持ち運ぶのに使えるロッドケース。必要なのは、なにより軽さ。次に運搬時に少々ぶつけても大丈夫な強度。あとは簡単メンテ、シ...
	自転車の旅準備 ,2008/07/31 (木) 夏休みは自転車で北海道の釣りへ。ツーリングに使うのは、普段から通勤にも使っている安自転車。16インチで変速ギアもないので、広い北海道では頼りないけど、それも旅の味。このミニサイクルの良い所は、折り畳めば全国どこでも￥２０００ちょっとで郵送できる所。今回もスタート地点の紋別にあらかじめ郵送しておいて、向こうで受け取る。この自転車はダートでも乗ったし、ツーリングもした。スペック以上にがんばってる。５年ぐ...
	リールを買いに釣具屋へ ,2008/07/10 (木) 知人にお誘いをもらって、今週末にルアー船の釣りに出る。釣り船に乗るのは初めてだ。まるで子供の遠足のように、行く前から緊張と興奮で盛り上がってきた。ターゲットはカツオ、シイラ、キメジ。御河童利ではなかなか会えない外洋の連中だ。８０ｃｍのシーバスなんてメじゃないパワーだという。使うメタルジグも投げた事のないサイズだ。となると道具が無いので買いに行った。リールやロッドを買いに行くと大抵は考えていたよりグ...
	強制乾燥BOXは失敗 ,2008/07/07 (月) バジルは生もいいが、乾燥品はパスタにまぶして美味しい。コウタケは生もいいが、乾燥品の炊き込みご飯は美味しい。旬は乾燥で保存できると知った。だけど乾燥品をつくるのはちょっと難しい。裏山の湿気のためか、うっかりするとカビが出る。特に梅雨の時期は乾燥品どころか、洗濯物すら乾かない。そこで乾燥機を購入した。うるさいがグングン湿度を奪って、床や布団がサラサラになる。勿論かざしておいたハーブやキノコも乾燥が...